Aguacate: el coste de su consumo para el medioambiente ¿cuánto vale?

Algunas poblaciones del mundo tenían verdaderos tesoros y ahora solo tienen muchos problemas. Esta es la triste historia que acompaña al incremento del consumo de los superalimentos en los países más ricos. El cultivo del aguacate o la quinoa se ha disparado en sus lugares de origen para satisfacer toda la demanda externa. Esta tendencia ha puesto en jaque sus ecosistemas y en muchos casos, la vida de los propios agricultores y sus familias.

Quizá el aguacate sea el ejemplo paradigmático. El llamado “oro verde” es originario de países como México o Chile cuyos pueblos se han alimentado de él durante milenios. Caracterizado por su alto contenido graso y una buena cantidad de vitamina E, el aguacate llegó a otros países y se empezó a incluir en todo tipo de comidas: tostadas, ensaladas, etcétera. Desde 1995 su consumo en países como Estados Unidos ha incrementado en un 443%.

El aumento de la demanda fuerza varias cosas: la subida de los precios y una mayor presión al ecosistema. La región chilena de Petorca ha reportado sequías intensas en los últimos años y si bien algunos culpan de ello al cambio climático, la realidad es que la economía local basada parcialmente en el cultivo del aguacate intentó satisfacer la demanda externa dejando los ríos secos. Además, hectáreas y hectáreas de selvas y bosques han ido desapareciendo para tener más espacio de cultivo para el “oro verde”.

El incremento del consumo de los “superalimentos” en los países más ricos perjudica gravemente la economía, la seguridad y el entorno natural de los productores

Por otra parte, sus elevados precios atrajeron la atención cárteles de droga que buscaban nuevas formas de ingresar dinero. Los agricultores de estados como Michoacán en México sufren sistemáticamente chantajes y violencia.

Sin embargo, los problemas asociados al cultivo masivo de esta fruta no terminan aquí, pues no solo las poblaciones indígenas sufren las consecuencias de la sobreexpolotación de su “tesoro” que parece que los europeos o estadounidenses hemos convertido en malditos. Tantas son las ansias con las que se consume aquí el aguacate que hubo quienes vieron la oportunidad y comenzaron a cultivarlo en Málaga, Granada o en las Canarias.

Curiosamente el cultivo del aguacate en España comenzó por la iniciativa de un alemán llamado Dieten Wienberg en los años 60. El incremento de la demanda del aguacate español supone un peligro para el medio ambiente. Puede ser un grave riesgo sobre todo en Andalucía, donde cada vez las olas de calor son más fuertes y crece la posibilidad de desertificación, y es insostenible gastar 2.000 litros de agua por cada kilo de aguacates. Si la tendencia de su consumo sigue en aumento llegará un punto en el que habrá que elegir entre tener agua para el cultivo de la fruta tropical o para las personas.

Pasa con más alimentos

La quinoa no apareció en Europa por arte de magia, tiene un lugar de origen muy concreto: los Andes. Países como Bolivia, Perú o Ecuador se alimentaban de ella de toda la vida. El cultivo se ha triplicado al igual que su precio, lo cual ha hecho que los propios productores no puedan permitrse comerla. Su drama comenzó en 2013 cuando la ONU anunció El Año Internacional de la Quinoa y todos comenzaron a consumir este “superalimento” cuyo cultivo desmesurado desequilibró la balanza del ecosistema de los países andinos.


¿Los superalimentos son una super estafa?

Los expertos en nutrición se inclinan por una respuesta: sí.

El País trató este tema y el veredicto es claro: los superalimentos no existen, es marketing. Se destacan sus propiedades nutricionales para atraer a clientela que intenta compensar una mala dieta, es decir, su impacto positivo más que darse en el cuerpo se da en la mente.

Sería conveniente repensar la forma en la que consumimos alimentos porque parece que el norte lo perdimos hace tiempo. Aparte de lo evidente, es decir, para tener una buena salud, es importante consumir con cabeza para no perjudicar el medio ambiente. Si consumimos productos autóctonos de zonas remotas de la tierra debemos tener en cuenta de que nuestra compra repercutirá de alguna forma allí además de la huella de carbono que deja su transporte.

Lo que aplica a la exportación de alimentos también se traslada a otros ámbitos de la vida, incluso las tareas del hogar. El caso de las nueces de lavado procedentes de India constituye un equivalente al de la quinoa. Debido a todo ello se debe adoptar la cautela en todos los sentidos cuando decidimos consumir porque rastrear la procedencia de los productos puede salvar el planeta.

El futuro del petróleo pende de un hilo

Desde que comenzó la pandemia del coronavirus, sobre todo en Estados Unidos, a diario se reporta el desplome de los precios de los carburantes por la falta de demanda que ha ocasionado el confinamiento. De vez en cuando el precio rebota, pero al día siguiente vuelve a caer. Parece que han llegado las vacas flacas a un sector que no acostumbra a una demanda baja.

Los niveles de consumo actuales de carburantes, según reporta EFE, se sitúan en los mismos niveles que en 1973. Algo que ha permitido una notoria mejora en la calidad del aire en marzo y abril.

La crisis del coronavirus ha catapultado los precios y la demanda del petróleo varias décadas atrás

Fernado Prieto del Observatorio de Sostenibilidad puntualizó a la agencia que «el coronavirus y el confinamiento han tenido un impacto “absolutamente inusual” en el mercado de combustibles, que ha provocado un ahorro en las importaciones y la salida de divisas, con la consiguiente parada casi absoluta del automóvil, del sector de la aviación y una disminución de la demanda energética que ha reducido la quema de gas.».

¿Consumiremos menos combustible en el futuro?

Mientras el pánico se apodera de los grandes productores del petróleo que anuncian bajadas en la producción, como sucede en el caso de Rusia que la recortará en un 19% en relación con febrero, los ecologistas ven esperanza. No es para menos porque las estimaciones hablan de que el consumo de productos petrolíferos han caído un 15% en el mes de marzo y que un hipotético parón total en el transporte de mercancías haría que las emisiones de CO2 en España cayera un 27%.

La situación de la petrolífera de referencia en Europa, Brent, no es tan dramática como en Estados Unidos o Rusia, aunque los precios están en el mismo punto que hace veinte años. En los próximos años su funcionamiento se verá alterado por las medidas del Pacto Verde.

Algunas petroleras como BP, Shell, Exxon Mobil y Equinor hace tiempo que se aventuraron lanzarse al mundo de las energías renovables para no caer de su posición hegemónica en el mercado. El problema de este tándem en el que están las energías renovables y el petróleo es que la apuesta de los inversores por el petróleo reorienta el mercado hacia su uso. Ahora que su valor cae en picado existe la posibilidad de que la balanza se incline definitivamente hacia las renovables y ayudará a impulsar las políticas en materia de sostenibilidad que se avecinan en los próximos años.

Ya en 2019 casi tres cuartos de las nuevas infraestructuras para producir energía eran de fuentes renovables. En Europa y Estados Unidos estas tasas se situaron en el 70%. Un mayor problema puede suponer la producción de energía en Oriente Medio donde tan solo el 26% de la energía viene de fuentes renovables debido a sus grandes reservas de petróleo mientras que la media global del consumo de renovables según el informe de Irena fue de 34,7%.

Todos estos datos apuntan a una cosa: las energías renovables se generalizarán en algún momento. La fuerte apuesta por su desarrollo de aquí en adelante podría ser fruto de la crisis económica que se avecina y de un punto de inflexión como el que ha sido el parón mundial por una pandemia.

Lo que amenaza al Polo Norte

Las próximas décadas cambiarán el aspecto y las condiciones de vida en los diferentes lugares de la Tierra debido al cambio climático. Preocupa lo que puede suceder en el Polo Norte para el que las previsiones son trágicas. De aquí en adelante es posible que desaparezca el hielo del Ártico en la época estival, además de que recientemente se haya detectado un inusual agujero en la capa de ozono que cubre esa parte del planeta.

¿Cómo se llegó a la conclusión de que desaparecerá el hielo?

Tras el análisis de 40 modelos climáticos distintos, un grupo de investigadores procedentes de 21 institutos de investigación de todo el mundo pudieron recrear en una simulación el futuro que espera al hielo del Océano Ártico. Si las emisiones de CO2 y las escasas medidas contra el cambio climático se mantienen, el hielo desaparecerá por completo en las épocas veraniegas.

Una de las zonas más frías del planeta pierde su hielo más rápido que nunca y sufre anómalas pérdidas de densidad del ozono

Si por el contrario, estas emisiones se reducen y la temperatura no aumenta a más de 2 grados respecto a los niveles preindustriales, el hielo desaparecerá solo algunos veranos. De este modo se podrá preservar el hábitat de especies como el oso polar y las focas.

¿Qué sucede exactamente con la capa de ozono sobre el Polo Norte?

Este año se ha podido observar un fenómeno anómalo que apareció sobre el Ártico que consistió en la disminución en un 30% del grosor de la capa de ozono. Esto hizo que se abriera un agujero de un tamaño de más o menos un millón de kilómetros cuadrados sobre esa parte del planeta.

No es la primera vez que aparece un agujero en el Polo Norte pero sí es la vez que este es más grande. Los agujeros de este tipo suelen aparecer por las emisiones de gases CFC emitidos por los humanos. Los científicos señalan que este año ha habido una temperatura extrañamente baja para esa zona del planeta para ser primavera. Esta ha alcanzado -80 º C y se debe a la presencia de unas corrientes de aire frío que crearon un vórtice polar.

Para tener una referencia, el agujero que había sobre el Antártico y que está decreciendo llegó a alcanzar entre los 20 y 25 millones de kilómetros cuadrados, aunque allí las temperaturas suelen ser más bajas, por lo que es más sencillo que se abran agujeros en la capa de ozono. Además, cabe mencionar que el agujero del Polo Sur está disminuyendo.

Los investigadores esperan que el agujero se cierre pronto pues su persistencia haría que no se filtren los rayos UV del Sol que pueden dañar el ecosistema pues son nocivos tanto para los animales como para las plantas.

¿Qué supondría la destrucción de los Polos para el resto del planeta?

La NASA y la ESA monitorizan lo que sucede con los polos gracias a 11 satélites y sus previsiones para el futuro no son positivas. En la actualidad el hielo de los polos se derrite seis veces más rápido que en los años 90 y si la tendencia se mantiene el nivel del mar subirá 17 centímetros para 2100. Desde que se tiene registros el nivel del mar aumentó en 1’78 centímetros.

Se prevé que en las próximas décadas estas subidas de los niveles del agua absorban de media 100 metros de arenales costeros y para finales de siglo el mar podría cubrir unos 250 metros respecto a ahora. Las zonas más amenazadas del planeta en este sentido son las costas canadienses y australianas donde el agua podría cubrir hasta 15 mil kilómetros de arenales.

En España se calcula que de media el mar se adentraría unos 60 metros para finales de siglo en el mejor de los casos y unos 27 en 2050. Para que las tasas se sitúen en esas cifras sería necesario mitigar el cambio climático y es urgente pues las playas españolas suelen tener unos 90 metros de ancho. El avance del agua sobre los arenales nos dejaría sin playas secas según un investigador de la Universidad de Cádiz y coautor del estudio Theocharis Plomatiris.

Filtros y purificadores para limpiar el agua y respetar el medio ambiente

carbon activo agua

Tomar agua parece una tarea que no requiere una toma de decisiones trascendentales que podrían tener repercusiones a la larga, es decir, tienes sed y bebes. Sin embargo, la procedencia de este agua puede dar más de un quebradero de cabeza porque hay quienes no soportan el sabor metálico del agua del grifo y apuestan por el agua embotellada y hay quienes prefieren prescindir de las botellas para tener la conciencia tranquila por su compromiso con el medio ambiente.

El problema que puede generar la decisión de decantarse por el agua del grifo es saber si su calidad es aceptable y si se puede beber. La OCU señala que en general en España lo es, aunque la costa mediterránea podría ser problemática en este sentido. El Mundo publicó un mapa en el que desgrana la calidad del agua por provincias. Existe la posibilidad de comprobar la calidad del agua en un laboratorio privado, donde este estudio no es gratuito.

Filtro vs. purificador ¿cuál es la mejor opción?

La diferencia entre un filtro y un purificador es sustancial pues en el primero de los casos solo se evita que trasciendan partículas sólidas que están en el agua a  nuestro vaso. Los purificadores, por su parte, tienen como objetivo eliminar cualquier sustancia disuelta en el agua que podría ser perjudicial para una persona.

Los filtros suelen estar hechos de unas mallas o tejidos que recogen los residuos, mientras que los purificadores emplean técnicas más avanzadas para cumplir con su función. En algunos de ellos se emplea carbón activado, que tiene como función absorber moléculas nocivas y en otros, por ejemplo, rayos ultravioleta.

El mercado está lleno de filtros y purificadores, pero su uso está asociado a ambigüedades

A la hora de elegir qué comprar, probablemente lo primero que se te ha venido a la cabeza es la jarra Brita. sus modelos Marella y Elemaris fueron probados por la OCU junto a otras jarras de características similares entre las cuales estaban: ATA JH01, TEFAL Kiara, AUCHAN Alcampo, ARIETE Hidrogenia 130, modelo 2800a, LAICA Stream Line, BIOCERA Anti-oxidant Alkaline y AQUALIS Star Lyf. Ninguna de ellas cumplía con todos los estándares pero la que más se acercaba era la Jata JH012.

Los filtros de osmosis inversa también están bastante extendidos y son comúnmente conocidos. Su instalación no es barata pues puede rondar cerca de mil euros, aunque hay opciones que rondan los 100. Además. requiere un reembolso anual de manutención. La OCU señaló que a la hora de hacerse con un aparato de este tipo se desecha entre un 80% y 90% del agua, por lo que es un sistema poco respetuoso con el medio ambiente. Sin embargo, su eficacia para limpiar el agua está probada siempre y cuando esta no sea salada ni no potable.

El carbón activo es una apuesta que se ve incluso en tiendas ecológicas. El uso de este material para filtrar el agua con jarras sale más barato que con los tradicionales, pues uno de ellos dura medio año, mientras que el de Brita dura algunas semanas. También cabe destacar que es reutilizable y se puede usar para desodorizar. Es muy recomendable para el uso casero.

Por último, la antes mencionada luz UV, que también sirve para purificar el agua hace su trabajo eficazmente. Sin embargo, no elimina las partículas sólidas que sí elimina un filtro. La gama de precios de este tipo de purificadores oscila entre varios cientos y más de mil euros, por lo que no es barato.

Los eventos sostenibles para el medioambiente ya son una realidad

evento sostenible

Un evento sostenible “es aquel evento diseñado, organizado y desarrollado de manera que se minimicen los potenciales impactos negativos ambientales, y que se deje un legado beneficioso para la comunidad anfitriona y todos los involucrados” según el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente – PNUMA.

Normalmente tendemos a evaluar los impactos económicos y sociales que tienen los eventos que organizamos por medio de nuestra empresa, pero nos olvidamos del impacto medioambiental, y eso que es bastante más sencillo de medir que, por ejemplo, la repercusión económica.

Para ponérnoslo más fácil, el consorcio de agencias de España, GEBTA, en colaboración con NH Hotels ha elaborado la guía “Una primera aproximación para comenzar a organizar eventos sostenibles“, donde señalan las directrices que los organizadores deben incorporar para la organización de eventos.

¿Cómo organizar un evento sostenible?

Debemos tener en cuenta que en la organización de un evento sostenible lo más importante es la medición del impacto medioambiental. Esta medición tendremos que activarla no sólo en el momento de realizar el evento.

Hay una fase previa a la celebración del acto, que incluye tanto la planificación inicial como la organización; y una fase posterior, de medición y evaluación, en que se hace necesario verificar resultados. Esta medición se puede hacer, por ejemplo, a través de la página de ICLEI Europe, aunque otras páginas de numerosos Conventions Bureaux, asociaciones e instituciones públicas también son válidas.

Buenas prácticas para organizar tu evento sostenible

Privilegia la elección de sedes que faciliten el acceso en transporte público y si no fuera posible, prever transporte colectivo. Favorece el cambio de sedes a pie o con modos alternativos de transporte (puntos de recarga para coches eléctricos, aparcamiento de bicicletas…) y escoge sedes que faciliten el acceso de personas con discapacidad.Prioriza sedes con certificaciones ambientales, un programa de gestión de residuos, que utilice energías renovables para la producción de la electricidad o el agua caliente, además de sistematizar automáticamente la climatización o la iluminación.

Promociona tu evento sin papel y da la posibilidad de asistir al evento en formatos online, con cuestionarios de satisfacción a través del teléfono, mecanismos de votación electrónica etc. El evento no solo depende de que tú realices gestiones sostenibles, sino de que tus proveedores también lo sean, así que asegúrate de que las empresas que contrates apliquen criterios de sostenibilidad.

Para la contratación de personal de apoyo en la organización del evento, valora empresas que empleen a colectivos con riesgos de exclusión social o centros especiales de empleo.

A la hora de alojar a las personas que van a acudir al evento, selecciona hoteles accesibles por transporte público o con buena comunicación con otros medios de transporte.

Al contratar servicios de restauración, prima empresas que trabajen con producto propio o seleccionen productos de la región, km cero, minimizando transportes.

Seleccionar productos de temporada. Da pie a la introducción de productos de agricultura ecológica, bio responsable y favorecer los productos de comercio justo. Ajusta el consumo de agua como bebida. Valora el uso de agua del grifo y evitar el uso de envases de plástico, dando paso a distribuidores, jarras u otros contenedores de amplio uso.

Las proyecciones y contenido audiovisual son una alternativa más sostenible que la cartelería tradicional. Si no hay más remedio que usar papel, que sea reciclado e impreso a dos caras. Aún hay más, el reciclaje lleva a aprovechar cartelería y tarjetas de identificación reiteradamente en eventos posteriores.

No dudes en informar a los asistentes invitándoles a participar de buenas prácticas y consejos sostenibles durante el evento. Da a conocer a participantes, ponentes, proveedores y prensa de los resultados sostenibles obtenidos.

Una vez finalizada la fiesta hay que prestar atención al desmontaje, la gestión de residuos y reutilizar los materiales utilizado s. Es el momento de hacer un cálculo de las emisiones reales del evento y realizar una memoria final para mejorar eventos posteriores.

¿Qué ventajas tiene para tu empresa organizar un evento sostenible?

La organización de eventos sostenibles supone importantes beneficios para las empresas y las organizaciones. Destacamos:

Ahorro de costes, al controlar más intensamente el consumo de recursos y ganar eficiencia en los diferentes procesos productivos.

Acceso privilegiado a nuevos mercados y nuevos clientes muy sensibilizados con temas medioambientales, de RSC, etc. Supone un elemento diferenciador y de posicionamiento y aumenta los valores de competitividad de nuestra compañía.

Actúa positivamente en la gestión de nuestra reputación corporativa y nuestra imagen pues pone en valor los compromisos de las organizaciones con la sociedad, la sostenibilidad,…
• Nuestras aportaciones en este sentido suponen una contribución real a nuevos modelos productivos y de gestión, de base ética y comprometidos en llegar a las futuras generaciones un presente que no hipoteca su futuro.

• Supone un posicionamiento de la empresa a favor de las personas y muy especialmente de aquéllas que precisan mayor protección.

Es por todo esto que debemos apostar por la organización de eventos sostenibles.

Reconecta con la naturaleza desde el salón de tu casa

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La naturaleza tiene beneficios innegables para la salud mental y es especialmente importante en entornos urbanos donde ya se ha demostrado el impacto positivo de los espacios verdes, ya que desde la mayoría de las ventanas ni se puede apreciar un atisbo de verde. Un estudio sobre la ciudad de Sheffield demostró la relación directa entre los espacios verdes y el bienestar mental de personas que frecuentan los mismos.

Incluso existe un trastorno asociado a la infraexposición al entorno natural: el trastorno de déficit de naturaleza (TDN). No está reconocido de forma oficial pues el término fue acuñado por un un periodista y escritor, Richard Louv. Aun así se sabe que a nivel psicológico provoca ansiedad, estrés y problemas relacionados con la atención. Todo ello sin entrar en los síntomas corporales.

Si la falta de aire fresco te provoca ansiedad o estrés apuesta por otros métodos de reconectar con la naturaleza

Ahora que el contacto es limitado es una buena idea tener una toma de contacto con la naturaleza desde el interior del hogar.

3 ideas para sentirte más cerca de la Naturaleza sin salir de casa

Libros, películas y documentales

Aunque no sea lo mismo que pasear por un bosque o atravesar una montaña, es positivo observar material audiovisual y leer sobre ello. Sobre todo el primero de los casos porque se puede ver la naturaleza además de que pueda escucharse. En Youtube encontrarás también muchos vídeos con sonidos del mar, el bosque, los árboles… altamente recomendable escucharlo con los ojos cerrados o mientras realizas actividades relajantes como leer.

Decoración
Algo tan simple como una pared verde en una habitación puede causar una gran diferencia en tu estado de ánimo. Y no sólo eso, también formas orgánicas que te recuerden al entorno natural. Es muy buena idea sacar a la vista objetos como palos, conchas o flores para redecorar tu interior.

La madera y las conchas pueden ser pintadas y con las segundas incluso puedes hacer mosaicos. No solo es una buena forma de reconectar con la naturaleza sino que también matas el tiempo haciendo manualidades, que de por sí tienen un efecto relajante.

Si tienes flores o incluso un pequeño jardín puedes apostar por secarlas y colocarlas en láminas y enmarcarlas, de este modo tendrás unos cuadros originales que te transportarán a otro lugar. Aunque seamos sinceros, si tienes un jardín en la actualidad, tienes un tesoro y es muy posible que no te haga falta redecorar tu casa.

También puedes replantearte colocar enmarcadas imágenes de entornos naturales: playas, rocas, sierras, etc. Todo aquello que te traiga recuerdos de cuando estabas en esos sitios,

Otra opción es crear un huerto urbano. Si tienes la fortuna de contar con terraza o balcones te enseñamos a crear tu huerto urbano desde cero.

¡Cultiva!
Tengas un gran jardín o solo un balcón puedes decidir comenzar a cultivar plantas. Es una actividad altamente recomendable por motivos tan variados como:
● Es una actividad laboriosa y todos los pasos que tendrás que dar para ver crecer tus plantas te resultarán relajantes, además de mantener tu cabeza ocupada.
● Cuando veas que tus plantas crecen te sentirás gratificado y esto tendrá repercusiones positivas sobre tu autoestima, pues te darás cuenta de que tu trabajo da frutos.
● Es una actividad en la que implicar al resto de tu familia y una buena idea para estrechar los lazos.
● Si cultivas plantas de las que puedes obtener alimento es genial para consumir productos naturales de una alta calidad.

No solo verás como a nivel psicológico te sientes más relajado, sino que la calidad del aire en tu casa mejorará, pues las plantas ayudan a purificarlo. Además, previenen la electricidad estática en el ambiente y el moho. Y si aun no te has convencido, tienes que saber que las plantas en entornos cerrados aumentan la productividad.

¿30 años son suficientes para recuperar la vida marina?

Aún se está a tiempo para salvar entre un 60 y 80% de la vida marina hasta el año 2050. Se ha llegado a esta conclusión tras estudiar el impacto de acuerdos previos para proteger la vida marina. Estas son las conclusiones a las que llegó el grupo de investigación capitaneado por Carlos Duarte y Susana Agustí de la Universidad de Ciencia y Tecnología King Abdullah en el que participaron investigadores de dieciséis universidades distintas del mundo.

El artículo publicado en la revista Nature tomó como ejemplo la recuperación de varias especies que experimentaron un crecimiento espectacular durante las últimas décadas. El paradigma de ello son las ballenas jorobadas cuya población en 1968 constaba de tan solo algunos cientos de ejemplares y en la actualidad son unos 40.000. También cabe destacar el caso de los elefantes marinos del norte que en el siglo XIX estuvieron a punto de extinguirse por la caza masiva, ahora mismo hay más de 200.000.

Los investigadores ponen en valor la aplicación de acuerdos como CITES que entró en vigor a mediados de los años setenta y al cual España se adhirió a mediados de los ochenta. Este acuerdo tiene como objetivo velar porque no se produzca comercio de productos y seres de especies amenazadas.

Los ecosistemas marinos se recuperan más rápido y sufren menor impacto que los terrestres

El caso de las tortugas marinas preocupa. Sí es cierto que la recuperación de la tortuga verde de Hawái hizo que en la actualidad existan seis veces más de ejemplares que en el año 1973, pero fuera de allí es una especie que sigue amenazada pues en todo el mundo hay 203.000 ejemplares.

En la actualidad las tortugas más amenazadas son la tortuga carey y la tortuga bastarda, cuyas poblaciones están constituidas por 8.000 y 1.000 ejemplares en la actualidad.

La caza no es el único peligro, también lo son los plásticos

La presencia de los plásticos en los ecosistemas marinos tiene repercusiones directas sobre todos los seres vivos que viven allí. Además de acidificar el agua, los seres vivos se alimentan de ello, lo cual, dificulta su supervivencia. 

En casos de especies concretas, como las tortugas, el aumento de temperaturas también es un problema. El aumento de las mismas hace que nazcan más hembras pues las temperaturas altas determinan el sexo de la tortuga que saldrá de cada huevo. La investigadora Camry Allen de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica estadounidense en Hawái concluyó que la proporción de hembras a machos es de 116 a 1. Esto fundamenta el miedo por la supervivencia de las mismas.

Los áreas oceánicas en conservación deben crecer

“Pensamos que se puede recuperar entre un 60% y un 80% de lo perdido para casi todos los hábitats, pero para el coral la cifra baja a un 15% de incremento de arrecifes sanos, es el escenario mejor al que podemos aspirar” puntualizó Duarte respecto a la recuperación desigual de las especies. Su grupo de investigación destacó los augurios positivos para los manglares, que son bosques litorales, cuya disminución ha desacelerado. 

La salvación de las especies marinas será posible únicamente si se incrementan los áreas oceánicas en conservación. Para Para 2020 se quiere asegurar el estado de conservación para un décimo del área oceánica y para 2040 que el 50% del área de los océanos esté protegido. Cabe mencionar que en el año 2000 esta tasa era de tan solo el 0,9%.

21 frases célebres sobre el medioambiente

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La importancia de cuidar el hábitat en el que vivimos es tarea de todos. ¿Cuántas veces has mantenido una conversación con alguien que, además no respetar el entorno, niega la destrucción del medioambiente que está provocando la acción humana?

Te dejamos una selección de 21 frases célebres sobre el medioambiente que te pueden servir como argumento de autoridad para demostrar la importancia que la naturaleza tiene incluso cuando nos hemos alejado de ella.

  • El mismo viento es el que endereza al árbol después de inclinarlo. De Gaulle.
  • Dejemos que la naturaleza haga lo que quiera, es la que conoce su oficio mejor que nadie Montaigne.
  • Lo mejor de las rosas es que son muy hermosas, pero ellas no lo saben. José María Pemán.
  • No hay nada superfluo ni inútil en lo que hace la naturaleza. Copérnico.
  • Todo se marchita; la gloria, la libertad o el arte, pero la naturaleza siempre será bella. Lord Byron.
  • La naturaleza se duerme o se esconde, pero pocas veces se extingue. Francis Bacon.
  • La naturaleza tiene sus derechos, derechos que siempre van a prevalecer. Hume.
  • La naturaleza aborrece el vacío. Descartes.
  • Lo que da pena de la educación ecológica es que te das cuenta de que vives en un mundo lleno de cicatrices. Aldo Leopold.
  • Si buscamos la prosperidad a largo plazo es incompatible la protección del medio ambiente y el crecimiento económico, están en los lados opuestos de la moneda. Henry Merritt Paulson Jr.
  • El objetivo de la ciencia no debe ser conquistar la naturaleza, sino poder vivir con ella. Barry Commoner.
  • El amor a la naturaleza es como el arte o la música, es decir, un lenguaje que los humanos tenemos en común y que traspasa fronteras sociales y políticas. Jimmy Carter.
  • Cada planeta es un experimento. Edward Osborne Wilson.
  • La naturaleza no hace nada en vano ni hace nada incompleto. Aristóteles.
  • Un hombre bueno es aquel que es amigo de todos los seres. Gandhi.
  • Los árboles que tienen las mejores frutas son aquellos que tardan en crecer. Molière.
  • La naturaleza es el sostén de todos los seres y de la vida en el universo. Dalai Lama.
  • Los pájaros no cantan porque tienen respuestas, los pájaros cantan porque tienen canciones. Maya Angelou.
  • La naturaleza es como una infinita esfera que tiene el centro en todas partes y en ninguna la circunferencia. Blaise Pascal.
  • A medida que avanzamos en el siglo XXI, cualquiera que se considere realista, tendrá que hacer del medio ambiente una prioridad máxima. Leonardo diCaprio.
  • La naturaleza siempre lucha por preservar el universo. Robert Boyle.

25 frases célebres sobre ecología

La relación del hombre con su entorno ha ido cambiando constantemente, pero la desconexión que hoy existe es debida al deseo del hombre por automatizar cada aspecto de su vida, lo que ha llevado a la población a vivir cada vez más alejada de los entornos naturales. El enfoque futurista que el hombre pretende seguir, ha hecho que nos olvidemos de dónde vienen las cosas y, sobre todo, de dónde venimos nosotros. Es por esto que cobra especial importancia la educación en ecología, para que no olvidemos nuestros orígenes y adoptemos prácticas responsables con nuestro entorno.

Para que reflexiones y encuentres inspiración te dejamos 15 frases célebres relacionadas con la ecología:

  • La primera ley de la ecología es que todo está relacionado con lo demás. Barry Commoner.
  • Somos la primera generación en sentir el impacto del cambio climático y la única que puede hacer algo al respecto. Barack Obama.
  • No podemos seguir quemando bosques para plantar algodón para vender camisetas de tres euros que terminan en un vertedero en menos de dos años. Javier Goyeneche, fundador de Ecoalf.
  • La naturaleza no castiga ni compensa, simplemente tiene consecuencias. Bob Ingersoll.
  • Que podamos comprender las leyes de la naturaleza no significa que nos hayamos vuelto inmunes a las operaciones que hace. David Gerrold.
  • Hasta nuestra época el hombre ha vivido contra la naturaleza, a partir de ahora está viviendo en contra de su propia naturaleza. Dennis Gabor.
  • La naturaleza es todo lo que necesitamos para preservar el mundo. Henry David Thoreau.
  • Tenemos que construir una sociedad más amable, más humana, más lenta… y más conectada con el mundo natural. Heike Freire.
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  • Es totalmente incorrecto intentar tratar la tierra como si fuera un negocio que se liquida. Herman Daly.
  • Hay gente que anda debajo de la lluvia, hay otra que simplemente se moja. Roger Dean Miller.
  • La Tierra y el Agua son los dos fluidos indispensables para que haya vida, ahora se han vuelto grandes latas de basura. Jacques Cousteau.
  • Podrán cortar todas las flores que nunca podrán detener la primavera. Pablo Neruda.
  • Hemos conocido al enemigo y somos nosotros. Walt Kelly.
  • No es posible la humanidad si no cambiamos nuestra relación con la Madre Naturaleza. Rigoberta Menchú.
  • Hay gente que se encuentra a gusto en la naturaleza simplemente porque la naturaleza no tiene una opinión de nosotros.
  • Mantener el amor por la naturaleza es la única forma de comprender el arte. Van Gogh.
  • Las tierras tienen dueño, pero el paisaje solo es de quien pueda apreciarlo. Upton Sinclair.
  • Si sirves a la Naturaleza, la Naturaleza te va a servir. Confucio.
  • Si no aprendemos ya a respetar la Naturaleza, ¿Qué futuro podemos esperar para las generaciones venideras? Rigoberta Menchú.
  • Cuando el hombre la enmarca, la naturaleza se convierte en paisaje. Le Corbusier.
  • Produce una enorme tristeza pensar que la Naturaleza habla mientras que el género humano no la escucha. Victor Marie Hugo.
  • Antes que salvar el Planeta, vamos a “amar” el Planeta. Heike Freire.
  • Nuestros hijos y los hijos de nuestros hijos son las generaciones más desconectadas de la Naturaleza de la historia. Richard Louv.
  • No eres demasiado pequeño para hacer grandes cosas. Greta Thunberg.
  • Me siento más confiado que nunca en que el poder para salvar el Planeta reside en el consumidor individual. Dennis Hayes.

¿Los correos electrónicos son realmente eco friendlys?

correo electronico huella ecologica

Si has pensado alguna vez en el impacto medioambiental que generas con tu actividad es posible que hayas tenido en cuenta la cantidad de papel que gastas y si tienes hijos, si estudias o trabajas en una oficina seguramente sea más que el promedio. Si para reducir has apostado por mantener los documentos en formato electrónico y en lugar de mandar cartas tradicionales prefieres los e-mails, has de saber que también dejan huella en el medio ambiente.

La empresa británica Ovo Energy realizó un estudio sobre las emisiones de CO2 que generan los correos electrónicos prescindibles enviados desde su país. Como referencia tuvieron los correos electrónicos en los que se mandan tan solo para dar las gracias o respuestas de cortesía y estos generan 16.433 toneladas de carbono que acaban en la atmósfera. La propia empresa lo compara con las emisiones que generan 81.152 vuelos entre Londres y Madrid.

De por sí se matiza que el mero almacenamiento de un correo electrónico durante un año genera 10 gramos de CO2. Es una cifra que se multiplica tanto en el envío como en el almacenamiento si se habla de un e-mail con un archivo adjunto y puede alcanzar los 50 gramos.

¿Las aplicaciones de mensajería instantánea y el almacenamiento de archivos en internet contaminan?

La respuesta es sí. Cualquier información que está en la red ha necesitado salir de un dispositivo y pasar por una gran infraestructura de telecomunicaciones para su envío y posterior archivo. Todo ello necesita corriente eléctrica y servidores.

Lo mismo sucede cuando consumes contenido online. Y no es que ver una serie en Netflix sea un atentado contra el medio ambiente, pero quizá deberíamos plantearnos dejar de ponerlas de fondo cuando hacemos otras cosas. Lo mismo se aplica a la televisión.

Cualquier contenido que está en internet o que se consume a través de él tiene una huella ecológica

Tienes que ser consciente de que cada vez internet tiene más usuarios y el volumen de datos es más grande, por lo que las emisiones de carbono también aumentan. Greenpeace señala que en 2020 la red alcanzará los 4.100 millones de usuarios que poseen 30 mil millones de dispositivos.

Consejos sobre cómo evitar emisiones por CO2 innecesarias

  • Borra lo que no uses. Te gusta que tu casa esté limpia ¿verdad? Pues trata tu bandeja de entrada del correo electrónico como si fuese tu hogar y borra los mensajes innecesarios.
  • Prescinde de mandar correos electrónicos para nimiedades y aprovéchalos al máximo. Llénalos de contenido y resuelve todas las dudas en la mínima cantidad de e-mails posibles.
  • Adjunta lo necesario. Si almacenas un correo electrónico porque lleva adjuntos ciertos documentos y tienes miedo a perderlos, descárgalos y pasalos a una memoria USB.
  • Cloud. Cuando tienes un volumen muy grande de datos en la nube igual deberías plantearte tenerlo en el ordenador. Si no tienes mucha memoria o tienes miedo a perder todos los datos si se rompe apuesta por un disco duro externo. Aquellos que tienen 1TB de memoria se pueden adquirir desde 40 euros.
  • Cancela la suscripción a todas las newsletters que ni abres. Cada vez que decides hacerte socio de una tienda por los beneficios que puedes obtener en caja, las empresas piden tu correo para que recibas publicidad mediante él y a menudo ni siquiera lo deseas.
  • Internet como ruido. Evita poner “de fondo” vídeos o programas a los que no vas a atender mucho.